vor 16 Stunden
Der St. Galler Schokoladenhersteller Maestrani übernimmt den belgischen Pralinenhersteller Delafaille. Maestrani erhofft sich davon neue Chancen im internationalen Geschäft.
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Mit der Ernennung des Nestlé-Vizechefs Pablo Isla zum künftigen Verwaltungsratspräsidenten schlägt Nestlé ein neues Kapitel auf - doch wie tiefgreifend der Wandel ausfällt, darüber [...]
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17.06.2025
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08.10.2024
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19.06.2025
Die Pflichtlagergenossenschaft Réserve Suisse verzeichnet eine stabile finanzielle Entwicklung. Beim Lagergeld für Getreidelager gab es zwischen Réservesuisse und dem Bund noch kei [...]
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Für die Schweizer Käsebranche gilt der amerikanische Markt seit Jahren als interessantes Revier. Plötzlich ist unklar, welche Regeln gelten.
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18.03.2025
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25.02.2025
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26.11.2024
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Veranstaltungen
Arbeitstagung 2025
«Salmonella & Campylobacter – alte Bekannte, neue Probleme?»
03. Juli 2025
Tag der Schweizer Nahrungsmittelindustrie
Wer ist verantwortlich für eine gesunde Ernährung? Die Industrie, der Handel oder die Konsumierenden?
20. August 2025
19.06.2025
Vom 15. bis 19. November 2025 feiert die Igeho, die grösste Hospitality-Messe der Schweiz, in der Messe Basel ihr 60-jähriges Jubiläum. Die Veranstalter rechnen mit über 50'000 Bes [...]
01.10.2024
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26.11.2024
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