Coop startet ein neues Milchprogramm und erhöht die Mindestanforderungen für die Produktion von konventioneller Milch. Ab heute ist in der Deutschschweiz die gesamte Qualité&Prix-Past-Milch mit ...

Weil wegen der gravierenden Trockenheit Futter fehlt, lassen die Bauern vermehrt ihre Kühe schlachten. Der Preis für Schlachtkühe ist bereits stark gesunken.

Die Land- und Ernährungswirtschaft soll nachhaltiger werden. Das ist das Ziel der Fair-Food-Initiative, deren Kampagne am 9. September gestartet wurde.

Die Lauterkeitskommission beurteilt eine Geflügelfleischwerbung der Branchenorganisation Proviande als nur teilweise irreführend.

Mit der neuen Nachhaltigkeits-Kennzeichnung «M-Check» will die Migros «mit dem Label-Dschungel aufräumen». Etliche Label werden dafür von den Verpackungen verschwinden.

Die Gesundheitsstiftung Radix soll künftig die Geschäftsstelle der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE) führen. Der SGE drohte das finanzielle Aus.