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    Datum:

    Freiburg lanciert die «Agri & Co Challenge"

    Mit «Agric & Co Challenge» lanciert der Kanton Freiburg einen internationalen Projektaufruf in den Bereichen Lebensmittel, Landwirtschaft und ...
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    Datum:

    Nestlé schliesst die Schokoladen-Forschung in Broc

    Nestlé verlegt das Chocolate Center for Excellence in Broc per 1. Mai ins nordenglische York.
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    Datum: Branche: Gastronomie / Catering

    Die Sichtweise des Gastes verstehen

    Die ganze Welt des Gäste-Business trifft sich wieder in Stuttgart – auf der INTERGASTRA 2018. Alle zwei Jahre ist die INTERGASTRA der ...
    Die ganze Welt des Gäste-Business trifft sich wieder in Stuttgart – auf der INTERGASTRA 2018. ...
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    Datum: Branche: Schokolade / Süsswaren

    Nestlé lanciert KitKat aus Ruby-Schokolade

    Barry Callebaut und Nestlé präsentieren gemeinsam eine Weltpremiere. In Japan lanciert Nestlé unter der Marke KitKat den vierten ...
    Barry Callebaut und Nestlé präsentieren gemeinsam eine Weltpremiere. In Japan lanciert Nestlé ...
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    Datum: Branche: Fleisch / Fisch

    Trauffer wirbt für Schweizer Fleisch

    Der Alpen-Rocker Trauffer wird neu auch für Schweizer Fleisch stehen. Genau wie Trauffer setze sich auch «Schweizer Fleisch» für die ...
    Der Alpen-Rocker Trauffer wird neu auch für Schweizer Fleisch stehen. Genau wie Trauffer setze ...
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    Datum: Technologie: Mehrere Kategorien

    Deutliche Keimreduzierung bei Milchpulverprodukten

    UVC-Bestrahlung ermöglicht 99,999 prozentige Entkeimung von Dosen, Deckeln und Löffeln für Babynahrung.
    UVC-Bestrahlung ermöglicht 99,999 prozentige Entkeimung von Dosen, Deckeln und Löffeln für ...
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    Datum: Branche: Mehrere Kategorien

    Deutsche Lebensmittelindustrie wächst

    Die deutsche Lebensmittelindustrie hat 2017 nach ersten Schätzungen 181 Milliarden Euro umgesetzt, ein neuer Rekordwert.
    Die deutsche Lebensmittelindustrie hat 2017 nach ersten Schätzungen 181 Milliarden Euro ...
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    Datum:

    Migros-Umsatz wächst um knapp ein Prozent

    Migros hat den Umsatz 2017 um 0,9 Prozent auf 23,5 Milliarden Franken gesteigert.
    Migros hat den Umsatz 2017 um 0,9 Prozent auf 23,5 Milliarden Franken gesteigert.