Die Sortenorganisation Walliser Raclette AOP blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück - und will ihren Käse mit einem neuen Marketingauftritt noch besser verkaufen.

Bei der Delegiertenversammlung der Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) gaben nebst der politischen Tagesordnung insbesondere die jüngsten Entwicklungen bei der Hochdorf Gruppe zu Reden.

Das starke Wachstum von Nestlé hat auch seine Kehrseite: Viele verkaufte Produkte heisst nämlich oft auch viele Plastikverpackungen. Zwar versichert Nestlé, an Lösungen zu arbeiten und bereits ...

Hilcona bringt einen pflanzlichen Burger in die Schweizer Gastronomie, der ziemlich nah an einen Rindsburger herankommt. Schmecken soll er vor allem den Flexitariern. In der Pipeline: ein ...

Gemüsegärtner Pascal Gutknecht nutzt Social Media, um seine Kundschaft im Hofladen für frische, regionale Produkte zu begeistern. Beiträge auf Facebook postet er deshalb vor allem während der ...

Der niederländisch-britische Konsumgüterkonzern Unilever hat zum Jahresauftakt weniger umgesetzt als im Vorjahr. Die Erlöse sanken im ersten Quartal im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 1,6 ...