Zwar ist der Marktanteil der Schweizer Weine im letzten Jahr erneut gestiegen. Aktuell geht es dem Schweizer Wein trotzdem nur durchzogen, sagen Schweizer Weinbranchenverbände.

Andreas Wyss ist neuer Präsident des Vereins «Das Beste der Region». Peter Stadelmann ist neuer Vize und neu in den Vorstand gewählt wurde Gaby Mumenthaler.

Der Grosshändler Transgourmet übernimmt die spanische GM Food. Die Coop-Tochter will damit ihre Position im europäischen Abholgrosshandel weiter ausbauen.

Wenig überraschend hat das Onlineshopping während der Pandemie an Beliebtheit gewonnen. Doch vermissen vor allem jüngere Kundinnen und Kunden das Einkaufen vor Ort

Nicht alle Menschen nehmen genug Jod zu sich. Der flächendeckende Einsatz von jodiertem Speisesalz bei der Herstellung von Schweizer Käse könnte Abhilfe schaffen, zeigt eine Studie.

Eine Gruppe von Aktionären der Mühlengruppe Groupe Minoteries (GMSA) will zwei neue Vertreter in den Verwaltungsrat wählen lassen. Der Verwaltungsrat lehnt den Vorschlag ab.