Im Fokus

Lidl: Preissenkung bei Schweinefleisch soll Markt ankurbeln

Der Discounter senkt die Preise für Schweinefleisch und will damit den Markt entlasten. Damit will Lidl die Preisvorteile schon jetzt an die Kundinnen und Kunden weitergeben – bevo [...]

Cargill schliesst Rindfleischverarbeitung in Milwaukee

Es gibt zu wenige Rinder in den USA. Durch die dadurch entstandenen hohen Rohstoffpreise, muss der US-Agrarkonzern Cargill sein Rindfleischverarbeitungswerk in Milwaukee im Bundess [...]

Eine Zutat, viele Möglichkeiten

Das Schweizer Start-up Cosaic entwickelt eine multifunktionale Zutat, die verschiedene Probleme auf einmal löst. Der Markteintritt soll im nächsten Jahr in den USA erfolgen.

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Gesund essen: Das Lebensmittel Fleisch im Fokus

17. Februar 2026

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EuroCis 2026

Trade Fair fo Retail Technology

22. – 26. Februar 2026

Foire aux services Fribourg Agri&Food

26. Februar 2026

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