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    Datum: Branche: Backwaren

    Italien: Pasta-Hersteller sollen Rohstoff-Herkunft deklarieren

    Die italienische Regierung will die Pasta-Hersteller per Gesetz dazu zwingen, die Herkunft des Hartweizens für ihre Teigwaren zu deklarieren. ...
    Die italienische Regierung will die Pasta-Hersteller per Gesetz dazu zwingen, die Herkunft des ...
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    Datum: Branche: Detailhandel / Grosshandel

    Kleine Supermärkte legten zu

    Im Jahr 2016 setzte der Detailhandel in der Schweiz 32,6 Milliarden Franken um. Discounter sowie kleine Märkte konnten den Umsatz steigern.
    Im Jahr 2016 setzte der Detailhandel in der Schweiz 32,6 Milliarden Franken um. Discounter sowie ...
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    Datum: Technologie: Mehrere Kategorien

    Deutliche Keimreduzierung bei Milchpulverprodukten

    UVC-Bestrahlung ermöglicht 99,999 prozentige Entkeimung von Dosen, Deckeln und Löffeln für Babynahrung.
    UVC-Bestrahlung ermöglicht 99,999 prozentige Entkeimung von Dosen, Deckeln und Löffeln für ...
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    Datum:

    Mooh plant strategische Partnerschaft mit dem Biomilchpool

    Die Mooh Genossenschaft, der grösste Milchhändler der Schweiz will eine strategische Partnerschaft mit dem Biomilchhändler Biomilchpool eingehen.
    Die Mooh Genossenschaft, der grösste Milchhändler der Schweiz will eine strategische ...
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    Datum:

    EZB: Kurswende kommt näher

    Jahrelang hagelte es vor allem aus Deutschland Kritik an der Geldflut der Europäischen Zentralbank. Am Donnerstag werden die Eurohüter ...
    Jahrelang hagelte es vor allem aus Deutschland Kritik an der Geldflut der Europäischen ...
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    Datum:

    Neue ökologische Frischfleisch-Verpackung

    Die Firma SK TEC SA und Sealed Air haben mit der Firma G. Mondini S.p.A. und Micarna SA verschiedene Versuche gefahren, um eine möglichst ...
    Die Firma SK TEC SA und Sealed Air haben mit der Firma G. Mondini S.p.A. und Micarna SA ...
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    Datum: Branche: Milch / Käse

    Swiss Cheese Award wurde in Luzern lanciert

    Am Käsefest «cheese festival» am Wochenende, wurde der Swiss Cheese Award lanciert, der im Herbst 2018 in Luzern stattfinden wird. Dort werde ...
    Am Käsefest «cheese festival» am Wochenende, wurde der Swiss Cheese Award lanciert, der im ...
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    Datum: Branche: Getränke / Kaffee

    Nescafé erhält ein Rebranding

    Nescafé Gold erhält ein neues Kleid. Dies lässt sich Nestlé neun Millionen kosten.
    Nescafé Gold erhält ein neues Kleid. Dies lässt sich Nestlé neun Millionen kosten.