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    Datum: Branche: Fleisch / Fisch

    EU: Fleischexporte legen deutlich zu

    Die EU-Staaten haben in den ersten drei Quartalen 2016 so viel Fleisch an Drittstaaten exportiert wie noch nie zuvor.
    Die EU-Staaten haben in den ersten drei Quartalen 2016 so viel Fleisch an Drittstaaten ...
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    Datum: Branche: Detailhandel / Grosshandel

    Detailhandel: Pflanzliche Produkte legen zu

    In den ersten drei Quartalen 2016 stiegen die Detailhandelsumsätze mit pflanzlichen Produkten, während diejenigen mit tierischen Produkten sanken.
    In den ersten drei Quartalen 2016 stiegen die Detailhandelsumsätze mit pflanzlichen Produkten, ...
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    Datum:

    In eigener Sache

    Das Fachportal für die Lebensmittelwirschaft erfreut sich grosser Beliebtheit. Seit dem Relaunch im Februar 2016 sind die Zugriffszahlen um ...
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    Datum: Branche: Mehrere KategorienTechnologie: Handel / Marketing / Vertrieb

    Grosse finden Geschmack an Demeter

    Demeter kann auf zwei neue potente Absatzkanäle zählen. Coop und Migros sind in diesem Herbst mit Demeter-Produkten in ihren Regalen gestartet.
    Demeter kann auf zwei neue potente Absatzkanäle zählen. Coop und Migros sind in diesem Herbst ...
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    Datum: Technologie: Mehrere Kategorien

    Energiekosten senken durch Abwärmenutzung

    Kühlanlagen halten Lebensmittel frisch, erzeugen aber auch eine nicht zu vernachlässigende Menge an Abwärme.
    Kühlanlagen halten Lebensmittel frisch, erzeugen aber auch eine nicht zu vernachlässigende ...
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    Datum:

    alimenta und foodaktuell.ch

    Die beiden online Plattformen foodaktuell.ch und alimentaonline.ch haben sich zusammengeschlossen. Gemeinsam bilden sie das stärkste Portal für ...
    Die beiden online Plattformen foodaktuell.ch und alimentaonline.ch haben sich ...
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    Datum: Technologie: Energie / Klima / Luft

    Umweltfreundliche Kälteanlage für Bigler in Lyss

    Der Fleischverarbeiter Bigler AG bleibt in Sachen Umwelt- und Klimaschutz am Ball und ersetzte die alte R22-Kälteanlage im Metzgereibetrieb in ...
    Der Fleischverarbeiter Bigler AG bleibt in Sachen Umwelt- und Klimaschutz am Ball und ersetzte ...
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    Datum: Branche: Detailhandel / Grosshandel

    Mittleres Erdbeben im Biohandel

    Die Detailhandelskette Müller und Egli Reform AG will sich stärker gegenüber den Grossverteilern positionieren und suchte dazu einen neuen ...
    Die Detailhandelskette Müller und Egli Reform AG will sich stärker gegenüber den ...