Emmi setzt auf italienischen Käse
Emmi baut die Kompetenz im Käse-Spezialitätengeschäft weiter aus und beteiligt sich gemäss heutiger Pressemitteilung an der Firma Cetra Alimentari SA. Diese Tessiner Firma ist führend im Import und Vertrieb von italienischen Käsespezialitäten.
Italienische Käsespezialitäten verfügen im Schweizer Markt aufgrund der guten Qualität und der
Herkunft über eine sehr gute Akzeptanz und über Zukunftspotenzial. Mit der Beteiligung an der
in Lugano domizilierten Firma Cetra Alimentari SA mit dem Betriebsstandort Mezzovico (TI) hat
Emmi die Basis für den weiteren gemeinsamen Ausbau des Geschäfts mit exklusiven italienischen
Spezialitäten geschaffen. Das auf Import und Vertrieb von italienischen Käsespezialitäten
sowie auf die Vorverpackung von italienischem Käse fokussierte Unternehmen
hat im vergangenen Jahr einen Umsatz von rund CHF 22 Millionen Franken erzielt.
Emmi hat
im Rahmen der Partnerschaft eine Minderheitsbeteiligung an Cetra Alimentari erworben – über
den Verkaufspreis der Beteiligung wurde Stillschweigen vereinbart. Die Geschäftsführung wird
auch in Zukunft von Jürg Dräyer, einem ausgewiesenen Kenner des italienischen Käsegeschäfts
und des Schweizer Detailhandels, wahrgenommen. (Pressemitteilung Emmi)