Datum:

Die schönsten Trouvaillen Sommer 2007

Produkte und Events: Juli bis September

von Foodaktuell Importer


Rückblick auf besondere Produkte und Events im Sommer 2007

«foodaktuell» präsentiert in lockerer Folge auf der Mitte der Homepage fotogene Produkte. Hier ein Rückblick auf Juli bis September 2007:


22. September 2007

Aktuell: Schlachtplatte

Wer macht die besten Blut- und Leberwürste? Mehrere Metzgereien gewannen Goldmedaillen an der Qualitätsprämierung des Fleischfachverbandes 2006: Kast, Lehmann sowie Lustenberger für Blutwurst und Willi für Leberwurst. Siehe: www.delikatessenschweiz.ch


9. September 2007


Aktuell: vielseitiger Kürbis

Früher Schweinefutter, heute Trendgericht der Gourmetköche. Dekorativ mit einer Neigung zum Gigantismus. Bild: roter Zentner.

Lesen: Kürbis-Tipps und -Trends


1. September 2007


Gilde-Kochtag 2007

Heute trat die Schweizer Gilde etablierter Köche in 39 Schweizer Städten zum 11. Kochtag an. Gildeköche und Prominente kochten und verkauften Risottoportionen an Passanten. Der Erlös geht an die Multiple Sklerose Gesellschaft.


15.August 2007


IN EIGENER SACHE

foodaktuell.ch hat ein neues Logo:
Es ist moderner und vor allem: es erfüllt die Voraussetzung für den Markenschutz.




27. Juli 2007


Am 1.8. ist Nationalfeiertag

Herr und Frau Schweizer – und solche, die es werden möchten (Bild: Indiafrau aus Kolumbien) – zünden Höhenfeuer an und grillieren Würste in der Glut. Nebst Fahnen und Würsten sind Swissnessprodukte die Renner des Tages. Bericht lesen

Weiterlesen: Die schönsten Trouvaillen Frühling 2007

Weitere Artikel, die Sie interessieren könnten

Zum Artikel
Zum Artikel
  • Zum Artikel

    von lid

    Datum:

    Strengere Regeln für vegane Alternativen
    Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat seine Leitlinien für vegane und vegetarische Alternativen aktualisiert: ...
    Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat seine Leitlinien für ...
    Zum Artikel
    Zum Artikel
  • Zum Artikel

    von pd/mos

    Datum:

    «Ich bin keine Milch» ist nicht erlaubt
    Wie dürfen vegetarische oder vegane Alternativen zu tierischen Produkten heissen? Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen ...
    Wie dürfen vegetarische oder vegane Alternativen zu tierischen Produkten heissen? Das Bundesamt ...
    Zum Artikel
    Zum Artikel
  • Zum Artikel

    von pd/mos

    Datum:

    Erfolgreiche Abschlüsse in Lebensmittelwissenschaften
    45 neue Lebensmittelwissenschaftlerinnen und -wissenschaftler haben an der Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften BFH-HAFL ...
    45 neue Lebensmittelwissenschaftlerinnen und -wissenschaftler haben an der Hochschule für ...
    Zum Artikel
    Zum Artikel
  • Zum Artikel

    von sda

    Datum:

    Genusswoche mit fast 500'000 Teilnehmern
    Der grösste Gourmet-Anlass der Schweiz, die Genusswoche, hat vom 16. bis 26. September über 480'000 Personen angelockt.
    Der grösste Gourmet-Anlass der Schweiz, die Genusswoche, hat vom 16. bis 26. September über ...
    Zum Artikel
    Zum Artikel
  • Zum Artikel

    von pd/mos

    Datum:

    Mehrheit der Eltern will den Nutri-Score
    Rund drei Viertel der Familien in der Schweiz wünschen sich den Nutri-Score auf allen Lebensmitteln für Kinder. Das zeigte eine aktuelle Umfrage ...
    Rund drei Viertel der Familien in der Schweiz wünschen sich den Nutri-Score auf allen ...