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Grösster vietnamesischer Lebensmittelverarbeiter entsteht

Schweine-Kuchen, chinesische Sauce oder Hot-Dogs sind Schlüsselprodukte des vietnamesischen Verarbeiters Vissan. Jetzt wird gebaut.

von Alimenta Import

Auf über 22 Hektar Land soll bis 2012 die grösste Lebensmittelfabrik in Vietnam entstehen, meldet foodproductiondaily. 39 Millionen Dollar soll der Komplex kosten, der nächstes Jahr angefangen wird. Der Direktor von Vissan liess verlauten, dass die neue Fabrik mit den neuesten Food-Technologien und Standards wie HACCP oder ISO arbeiten wolle. Die neue Fabrik wird ein Schlachthaus, ein Food-Processing-System, Kühlanlagen und «Abfallverarbeitungsstätten» beinhalten. pd/hps