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bio.inspecta erhält neuen Bereichsleiter Verarbeitung und Handel

Reto Bruderer wird für bio.inspecta Bereichsleiter Verarbeitung und Handel. Bruderer nimmt zudem Einsitz in die Geschäftsleitung.

von Alimenta Import

Reto Bruderer hat die Nachfolge von Philippe Schärrer als Bereichsleiter Verarbeitung und Handel ab Oktober
2013 übernommen. Bruderer nimmt auch Einsitz in der Geschäftsleitung der bio.inspecta AG. Philipp Schärrer habe sich entschieden, wieder den Job als Stellvertreter zu übernehmen.

Reto Bruderer hat das Studium zum Dipl. Lebensmittelingenieur an der ETH Zürich absolviert. Die ersten Berufserfahrungen sammelte er als Mitarbeiter in der Lebensmittel-Produktentwicklung. 1999 wechselte Reto Bruderer in den Verkauf, als Sales Manager betreute er Kunden und war aktiv am Marktaufbau einer Schweizer Vertretung der Firma Sartorius beteiligt. Nach Abschluss des Nachdiplomstudiums zum diplomierten Wirtschaftsingenieur FH mit Spezialgebiet Marketing, leitete Reto Bruderer die Schweizer Verkaufsabteilung der Firma Wild Flavors. In dieser Funktion machte er sich mit dem Schweizerischen und dem Internationalen Lebensmittelmarkt vertraut, baute Kontakte zu Produzenten auf und erwarb Kenntnisse sowohl in der Herstellung von Lebensmitteln als auch im Aufbau und der Pflege von Kundenbeziehungen. pd/hps