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Mehr Mostobst erwartet

2016 ist für Mostobst ein gutes Jahr. Die Ernte fällt deutlich reichhaltiger aus als letztes Jahr.

von lid

Der Schweizer Obstverband (SOV) rechnet in seiner Ernteschätzung mit 86’225 Tonnen Mostobst. Das sind 17 Prozent mehr als im Vorjahr und 4 Prozent mehr als im Schnitt der vergangenen 4 Jahre. Der Bedarf der Verarbeiter kann gedeckt werden. 77’600 Tonnen der Ernte entfallen auf Mostäpfel. Das sind 17 Prozent mehr als im vergangenen Jahr. Die erwarteten 8’700 Tonnen Mostbirnen entsprechen ungefähr der Vorjahres-Menge. Gemäss Obstverband können die erwarteten Mengen an Äpfeln und Birnen den Rohstoffbedarf der Obstverarbeiter abdecken.