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Der weltweite Treffpunkt: SIAL Paris

Vom 16. bis 20. Oktober 2016 findet die weltweit grösste Fachmesse für Nahrungsmittel, die SIAL Paris, auf dem Messegelände Paris Nord Villepinte statt, ein informatives und ereignisreiches Messeerlebnis.

von pd

Die SIAL Paris, die vom 16. bis 20. Oktober 2016 erneut in Paris Nord Villepinte stattfinden wird, ist für die Lebensmittelindustrie zum Pflichttreff und zum Ort für Inspirationen geworden.Von Zutaten bis Ausrüstungen, von Bio bis Tiefgefrorenem: Alle Sparten der Nahrungsmittelbranche sind auf der SIAL Paris vertreten, gegliedert in 21 Bereiche. 7000 Aussteller werden ihre Produkte an den fünf Messetagen rund 160 000 Fachbesuchern aus aller Welt zeigen. Die Besucher können ihren Messeaufenthalt nach Angebotsbereichen oder nach Weltregionen planen. Dieses Angebot kann nur die SIAL ihren Besuchern machen. Als globale Business-Plattform ist die Messe das Schaufenster für Innovationen und vereint Lebensmittel-Hersteller, Händler, Importeure, Grosshändler und Einzelhändler sowie Vertreter der institutionellen und kommerziellen Gastronomie unter einem Dach.

Highlights 2016

Um an den Erfolg der im Jahr 2014 gestarteten Initiative anzuknüpfen, wird die SIAL damit fortfahren, Nischenbereiche zu fördern und ihnen spezielle Bereiche zu widmen. So wird die Messe in diesem Jahr erstmalig einen «glutenfreien» Bereich anbieten. Diese Massnahme steht für die notwendige Anpassung des Marktes angesichts neuer Verhaltensweisen und Erwartungen informierter und anspruchsvoller Verbraucher. Weiterhin werden Bio- und Frischeprodukte sowie Getränke mit Bieren und Warmgetränken in den Fokus gerückt. Ein Bereich «Tech»bietet klein- und mittelständischen Betrieben die Möglichkeit, ihre Techniken und Ausrüstungen zu präsentieren. Im In-Food Centre werden Vorträgen angeboten, die sich mit Zwischenprodukten, Zutaten, Ausrüstungen und der Verpackung von Nahrungsmitteln beschäftigen. In-Food Centre beherbergt in diesem Jahr auch die one-to-one Treffen zwischen Lieferanten und Einkäufern.
Über die Funktion als Messe, Geschäfts- und Networking-Plattform hinaus wird aus dem Branchenführer SIAL der Dreh- und Angelpunkt für Informationen der Lebensmittelbranche. Er bietet einen tieferen Blick auf einen Wirtschaftssektor mit hohem Wachstum, dessen Handelsvolumen sich heute auf 1500 Milliarden Dollar beläuft. Mit einem für 2016 erwarteten zweistelligen Wachstum bestätigt die SIAL Paris ihren Status als grösste internationale Messe der Lebensmittelindustrie und Fundgrube für Inspirationen.
Spezialpreis
Eintrittskarte können ab sofort online und mit einem Preisvorteil von 10 Euro gekauft werden. So kann auch von Sonderpreisen für Hotel und Fahrkarten profitiert werden.