Stefan Heller wird per 1. Mai 2018 Nachfolger von Markus Baumann, dem langjährigen Geschäftsführer der Sbrinz GmbH. Der 43-jährige Heller ist seit 2011 als Key Account Manager bei Emmi Schweiz AG im Industriegeschäft tätig. Er hat nach einer Kochlehre und Tätigkeiten als Küchenchef in renommierten Hotels im In- und Ausland gearbeitet und nach diversen Weiterbildungen n den Bereichen Marketing und Verkauf bei Kadi und Fromalp gearbeitet, wie die Gesellschaft in einer Mitteilung schreibt. Markus Baumann tritt nach 15 Jahren als Geschäftsführer in den Ruhestand. Peter Hegglin, Präsident der Gesellschaft, dankte Baumann bereits für seinen tatkräftigen Einsatz zum Wohle des Sbrinz AOP. Die offizielle Verabschiedung wird am Montag, 9. April erfolgen.