["Die Absolventen des 10. Lehrganges dürfen sich nun Weinakademiker nennen.",""]

Seit 2007 wurde das WSET Level 4 Diploma in Wines and Spirits und die Ausbildung zum Weinakademiker an der ZHAW in Wädenswil in deutscher Sprache angeboten. Der Kursstart des WSET Diploma in Wädenswil im April 2018 war der letzte in deutscher Sprache, ab dem Studienjahr 2018/19 wird dann das WSET Diploma weltweit nur mehr in englischer Sprache angeboten. Diese Tatsache war auch der Ausgangspunkt für diese drei Institutionen eine neue hochkarätige Ausbildung in deutscher Sprache zu entwickeln, die dem WSET Diploma nachfolgt. Mit dem neuen deutschsprachigen «Weinakademiker Diploma» geht man in der Ausbildung nun noch einen Schritt weiter und optimiert den Lehrplan, um wirklich alle wichtigen Weine und Weinbauländer der Welt abzudecken. Ziel ist es, die weltweit beste Ausbildung im Wein- und Spirituosenbereich für Weinprofis anzubieten. Neben dem Standort Wädenswil wird diese Ausbildung auch am Campus der Weinakademie Österreich in Rust und an der Universität Geisenheim im Rheingau durchgeführt werden. Die internationalen Weine und Spirituosen der Welt sowie deren Produktionsgebiete werden den Kernbereich der Ausbildung darstellen. Die Bereiche Weinbau und Kellerwirtschaft, nationaler und internationaler Weinmarkt, Weinbusiness und aktuelle Themen der Weinbranche werden weitere zentrale Dimensionen der Ausbildung darstellen. Ein weiteres Highlight wird die neue Sensorik-Ausbildung sein, die sich am «Master of Wine»-Verkostungsschema orientiert. Ein hochkarätig besetztes internationales Team von Hochschulprofessoren, Masters of Wine, Weinakademikern und business leaders ist Garant für die Qualität der Ausbildung. Neben führenden Weingütern sind auch die Weinmarketinginstitutionen wie der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Deutschland, die Österreich Wein Marketing (ÖWM), die Swiss Wine Promotion und Südtirol Wein Partner dieser Ausbildung. Sie bieten grosszügige Stipendien für Teilnehmer an und organisieren Verkostungen und Weinstudienreisen in die Weinbaugebiete ihrer Länder. Diese Zusatzprogramme sind in die Kursblöcke eingebaut und mit keinen weiteren Kosten für die Teilnehmer verbunden. Während der Kurs in Österreich nur am Campus der Weinakademie in Rust stattfindet, ist der Kurs in der Schweiz sehr international angelegt: Neben den Kursblöcken und Besuchsprogrammen in der Schweiz finden auch in Österreich, Deutschland und Südtirol Lehreinheiten statt. Am Ende der Ausbildung steht dann die festliche Graduierungsfeier zum Weinakademiker, die weiter im wunderbaren Ambiente von Schloss Au stattfinden wird. pd Mehr unter https://weinakademie.at/wakdiploma.php