5

Um ohne Wartezeit zum Artikel zu gelangen, benötigen Sie ein Abonnement.

Bereits registriert oder Abonnent:in?

Login

Jetzt Abo abschliessen

Probe Abo

Kostenlos

Geniessen Sie für einen Monat kostenlos alle Vorzüge eines Premiumabos.

Premium

ab CHF 98.–/Jahr

Online

Erhalten Sie uneingeschränkten Zugang zu allen Online-Beiträgen.

mit Papierrechnung ab 123.–

Premium Plus

ab CHF 170.–/Jahr

Online

Print

Uneingeschränkter Onlinezugang

Plus monatlich das gedruckte Magazin im Briefkasten.

mit Papierrechnung ab 195.–

Lebensmittel: Nur wenige Fremdstoffe nachgewiesen

Jährlich führt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) das Nationale Fremdstoff-Untersuchungsprogramm (NFUP) bei Tieren und Lebensmittel tierischer Herkunft durch. Die Beanstandungsquote des NFUP 2017 liegt mit 0,29% nach wie vor tief.

Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat beim jährlichen Nationalen Fremdstoffuntersuchungsprogramm (NFUP) Tiere und Lebensmittel tierischer Herkunft überprüft. Laut dem Jahresbericht wurden von insgesamt 5'174 erhobenen Proben 15 (0,29%) als nicht konform beurteilt. Die Beanstandungen betrafen Rückstände von Substanzen, die einem Anwendungsverbot bei Nutztieren unterliegen (Thyreostatika / 2) oder Überschreitungen von Rückstandshöchstgehalten (Antibiotika / 4, Kokzidiostatika / 5, Pyrenthroide / 2, nichsteroidale entzündungshemmende Mittel / 2). Das NFUP überprüft die Situation hinsichtlich der Rückstände in Tieren und tierischen Lebensmitteln und berechtigt die Schweiz zu deren Export in die EU.

Milchwirtschaftliches Museum

Ähnliche Beiträge

Wichtige Nachricht verpasst?

Nicht wenn Du den kostenlosen Newsletter abonniert hast.