Als erste Detaillisten verkaufen Volg und Landi ab sofort nachhaltig produzierten IP-Suisse-Zucker.
Die Schweizer Zucker AG und die IP-Suisse haben zusammen mit dem Schweizerischen Verband der Zuckerrübenpflanzer im Frühjahr 2017 mit der Zuckerrübenproduktion nach IP-Suisse-Standard gestartet. Wie die IP-Suisse am Donnerstag mitteilte, werden jährlich rund 5000 Tonnen Zucker ohne Fungizide und Insektizide produziert. Zusätzlich fördern die Bauern die Biodiversität mit speziell angelegten Blumenstreifen. Die Düngung und die chemische Unkrautbekämpfung sind eingeschränkt.
Volg und Landi sind laut Mitteilung die ersten Detaillisten, die den nachhaltig produzierten IP-Suisse-Zucker in ihr Sortiment aufgenommen haben. Dieser ist ab sofort in 1 kg-Packungen erhältlich.