16.05.2022
Schweizer Erdbeeren sind jetzt reif
In diesen Tagen werden die Erdbeeren auch in der Schweiz reif. Die Produzenten erwarten eine durchschnittliche Ernte.
Schweizer Erdbeeren läuten wie alle Jahre die einheimische Früchtesaison ein. Erdbeeren werden in der Schweiz auf 510 Hektaren gepflanzt und die Anbauflächen sind konstant, schreibt der Schweizerische Obstverband in einer Mitteilung. Um die Inlandversorgung zu sichern, sei die Fläche, die unter Witterungsschutz steht um 34.2 % auf 174.5 ha vergrössert worden. Kurze Transportwege garantieren Frische Die Ernte von Schweizer Erdbeeren läuft und die Pflückmenge steigt kontinuierlich an. Nächste Woche sollen die Schweizer Erdbeeren den Bedarf vollumfänglich für mindestens drei Wochen abdecken können. Rund ein Drittel der hierzulande konsumierten Erdbeeren stammt aus der Schweiz. Der Rest wird importiert, hauptsächlich vor der Inlandsaison. Schweizer Erdbeeren heben sich punkto Frische von weither transportierter ausländischer Konkurrenz ab.