10.02.2023
Listerien in Kokosnüssen
In frischen Kokosnuss-Stücken des Herstellers Sylvain & Co wurden Listerien nachgewiesen, meldet das BLV. Das Produkt wurde ausschliesslich bei Manor AG verkauft.
(Bild: zVg)
In frischen genussfertigen Kokosnuss-Stücken, sind Listerien nachgewiesen worden, wie das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV in einer Meldung schreibt. Das BLV sei dabei von den zuständigen kantonalen Lebensmittelvollzugstellen sowie von Manor AG darüber informiert worden. Beim Produkt handelt es sich um Kokosnuss n°20 Sylvain & Co, 60g. Verkauft wurde das betroffene Produkt bei Manor AG in folgenden Filialen: Manor Chavannes, Emmen, Freiburg, Vevey, Vezia, Yverdon, Genf und in der Filiale von Balerna
Das BLV empfiehlt den Konsumentinnen und Konsumenten, die betroffenen Kokosnuss-Stücke nicht zu konsumieren.
Infektionen mit Listerien verlaufen bei Personen mit intaktem Immunsystem meist milde oder sogar symptomlos. Bei immungeschwächten Personen kann sich gemäss BLV jedoch eine Reihe schwerer Symptome mit teilweise tödlichem Ausgang entwickeln.
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