SVI: Aus- und Weiterbildung wird zu SVI Academy

Der Limonaden- und Snackhersteller Pepsico hat im ersten Quartal von gut laufenden Geschäften im Heimatmarkt Nordamerika profitiert.

Schokolade erhält ihren einzigartigen Duft und Geschmack durch eine Mischung aus zahlreichen Aromastoffen. Forscherinnen der ZHAW haben nun ein Aromakit für Kakao und Schokolade mit 25 ...

Bio-Lebensmittel sind in der Coronakrise noch beliebter als davor. Aldi Suisse konnte den Umsatz bei Bio-Produkten um 55 Prozent steigern.

Sbrinz Käse konnte letztes Jahr seine Verkäufe gegenüber dem Jahr zuvor leicht steigern. Die Sorte passte ihre Marketingaktivitäten kurzfristig an die Corona-Situation an.

Nach einer engagierten Diskussion beschloss die Delegiertenversammlung des Bio-Dachverbands die Nein-Parole zur Trinkwasserinitiative.