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Valora übernimmt Back-Factory in Deutschland

Der Handelskonzern Valora baut seine Präsenz in Deutschland weiter aus. Valora übernimmt den Backwaren- und Snackanbieter Back-Factory.

von awp/sda/mos

Back-Factory betreibt in Deutschland 80 Filialen. (zVg)
Mit der Akquisition werde die Position im deutschen Gastronomiemarkt deutlich ausgebaut, teilte Valora am Dienstag mit. Valora zähle damit gemessen am Vorkrisenniveau neu zu den Top-5 der umsatzstärksten Gastronomie-Unternehmen bzw. -Systeme Deutschlands (bisher Top-10). Angaben zum Kaufpreis werden in der Mitteilung keine gemacht.
Back-Factory wurde vor rund 20 Jahren von Harry-Brot, dem bedeutendsten Backwarenhersteller Deutschlands, in Bielefeld gegründet und betreibt über 80 Läden in Deutschland. Im Vorkrisenjahr 2019 habe der Selbstbedienungsbäcker einen Umsatz von 80 Millionen Euro und einen EBITDA von gut 5 Millionen Euro erzielt. Die Standorte würden als Franchisebetriebe oder als Eigenstellen geführt.
Ergänzung zu Backwerk
Back-Factory ergänze das bestehende Laden-Netzwerk mit 500 Verkaufsstellen in Deutschland optimal, hiess es weiter. Aufgrund der Ähnlichkeit des Angebots mit den bestehenden Marken Ditsch und Backwerk erhofft sich Valora dabei Skaleneffekte. Ausserdem werde die Marktposition in den Innenstädten weiter verstärkt.
Die Übernahme soll am 1. November 2021 vollzogen werden, falls die zuständigen Behörden die Transaktion genehmigen. Über die finanziellen Details sei Stillschweigen vereinbart worden, schrieb Valora. Die Übernahme soll aber aus bestehenden Mitteln finanziert werden.