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Rindfleischersatz aus Pilzkulturen könnte viele Wälder retten

Fleischersatz aus Pilzkulturen könnte nach Erkenntnissen des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) die globale Zerstörung von Wäldern massiv eindämmen.

von sda

(Symbolbild Pixabay)