Fabian Zbinden. (zVg)
Ab sofort ist der 33-jährige Fabian Zbinden für Lidl Schweiz als Markenbotschafter unterwegs und wird von Lidl Schweiz im Rahmen eines Sponsorings gefördert, wie der Discounter in einer Mitteilung schreibt. Der gelernte Koch hat mehrere Jahre in Hollywood im Restaurant «NOBU» von Robert De Niro gekocht. Seit 2014 ist er als Start-up-Unternehmer und Koch in der Schweiz unterwegs. Der Fokus von Fabian, der sich selbst seit einigen Jahren vegan ernährt, liegt auf einer pflanzenbasierten Ernährung.
Als wichtiger Meilenstein seiner Karriere gelten die Gründung seines Foodtrucks «La Ribolitta» sowie die Co-Gründung des veganen Start-ups «Feel Food», die vegane Fertigmahlzeiten wie «Chili sin Carne», «Red Lentil Dal» oder «Pasta Bolo Vegan» anbietet. Die Gerichte bestehen zu 100 Prozent aus pflanzlichen Bio-Zutaten. «Die pflanzenbasierte Ernährung und nachhaltiges Handeln liegen mir am Herzen. Mit Lidl Schweiz habe ich einen Partner, der die gleichen Werte teilt», wird Fabian Zbinden in der Mitteilung zitiert.
Die Schwinger Christian Stucki und Samuel Giger, der TV-Koch René Schudel, Ex-Miss-Schweiz und Moderatorin Anita Buri und die Profi-Mountainbikerin Sina Frei sind bereits für Lidl Schweiz als Markenbotschafter tätig.