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Barry Callebaut kündigt Wiederaufnahme der Produktion in Wieze an

Ab Anfang August soll die Schokoladenproduktion im belgischen Wieze wieder laufen.

von pd

Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut wird die Produktion im belgischen Wieze Anfang August wieder aufnehmen. Das hat das Unternehmen mitgeteilt. In den Wochen danach wolle man die Produktion bis zur vollen Kapazität hochfahren. Man komme mit der Reinigung der betroffenen Produktionslinien gut voran.
Ende Juni waren in dem Betrieb Salmonellen entdeckt worden, die Quelle war verunreinigtes Lecithin. Barry Callebaut hatte am 29. Juni die Produktion und Verteilung gestoppt und die Behörden informiert.