Auch der Käseexportmonat April präsentiert sich erfreulich. So wurden total 24 569 Tonnen Schweizer Käse exportiert, was laut den Zahlen der Treuhandstelle Milch (TSM) eine Zunahme von +11,5 % gegenüber dem Jahr 2023 darstellt. Während die Emmentaler AOP-Exporte leicht sanken und Tilsiter mit 17,3 % Rückgang stark verlor, legten Kategorien wie Gruyère AOP oder Switzerland Swiss auch im April 2024 zu.

Auch nichts Besonderes stellte der vergangene Monat bezüglich des Imports dar. Dieser stieg um 10,4 % auf total 26 182 Tonnen. Damit ist die Käsehandelsbilanz wieder negativ, und zwar um fast 2000 Tonnen. Sorten mit den positivsten Zunahmen waren wieder Mozzarella, Weichkäse oder Emmentaler(!). Nach und von Deutschland wurde am meisten Käse ex- und importiert.