Aflatoxin in Alnatura Beikost-Gläschen

In den Alnatura Beikost-Gläschen «Kürbis-Risotto mit Karotten» wurde Aflatoxin gefunden. Der Händler hat die Behörden informiert.

Quelle: zVg alnatura

In den Alnatura Beikost-Gläschen «Kürbis-Risotto mit Karotten», wurde Aflatoxin gefunden. Der Händler habe die kantonale Vollzugsbehörde Zürich und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber informiert, wie Alnatura mitteilt. Eine Gesundheitsgefährdung könne nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Alnatura habe es umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Aflatoxine sind von Schimmelpilzarten gebildete Stoffwechselprodukte. Da Aflatoxine eine krebserregende und erbgutschädigende Wirkung haben können, sollte ihre Aufnahme über Lebensmittel so niedrig wie möglich gehalten werden. Produkt: Beikost-Gläschen Alnatura Kürbis-Risotto mit Karotten; 220 Gramm, Mindeshaltbarkeitsdatum: 20.12.2025, Verkaufsstellen: Alnatura Bio Super Märkte