Max Bürki, Braumeister der Brauerei Locher, freut sich über die Auszeichnungen.
Quelle: zVg
Speziell die Sorten «Säntis Kristall», «Bünzli Büx» und «Schwarzer Kristall» hätten überzeugt, schreibt die Brauerei Locher in einer Mitteilung. Die Auszeichnungen erfolgten nach einer sensorischen Exzellenzprüfung und Blindverkostung durch eine internationale renommierte Fachjury.
Die «Finest Beer Selection» wird jährlich von der Doemens-Akademie und dem Meininger-Verlag ausgerichtet. Die «Finest Beer Selection» versteht sich nicht als Wettbewerb, bei der je Kategorie verschiedene Biere mit anderen Bieren verglichen werden. Es handelt sich vielmehr um eine sensorische Exzellenzprüfung. Jedes Bier wird individuell aromatisch analysiert und auf Basis eines transparenten 100-Punkte-Schemas bewertet. Nur die besten Biere eines Jahres mit einem Score von 90 oder mehr Punkten schaffen es in den exklusiven Kreis der «Finest Beer Selection».
Die «Finest Beer Selection 2024» aus Appenzell
Säntis Kristall 94 Punkte, Bünzli Bü x94 Punkte, Schwarzer Kristall 93 Punkte, India Pale Ale 92 Punkte, Vintage Sour Beer 92 Punkte, Locher Craft Hazy Climber 92 Punkte, Locher Craft Mountain Ale 91 Punkte, Locher Craft Fruity Cave 90 Punkte, Quöllfrisch dunkel 90 Punkte, Quöllfrisch alkoholfrei 90 Punkte.
Weitere Informationen zur Finest Beer Selection 2024:
https://finest-beer-selection.com/de