01.05.2024
Lidl will nur noch IP-Suisse-Salat
Der Discounter will nur noch Salat aus IP-Suisse-Produktion und will diesen zum gleichen Preis wie konventionellen Salat an die Kundinnen und Kunden verkaufen.
Quelle: zVg lidl
«Lidl Schweiz erhöht die Nachhaltigkeit bei Schnittsalaten». So tönt es in der Medienmitteilung des Discounters. Alle Schnittsalate in den Lidl-Regalen sollen nämlich künftig ausschliesslich nach IP-Suisse-Richtlinien produziert werden. Der unter dem Label «Terra Natura Standard» angebotene Salat werde zum gleichen Preis wie die konventionelle Variante an die Kundinnen und Kunden verkauft - die Mehrkosten trage Lidl, so schreibt Lidl Schweiz weiter.
Lidl sei der erste Detailhändler der Schweiz, der bei allen seinen Schnittsalaten aus der Schweiz diesen Nachhaltigkeitsstandard einführt. Man möchte diese verantwortungsvolle Produktionsweise fördern, so Lidl. Terra Natura stehe für Lebensmittel aus der Schweiz, die besonders umweltschonend und tiergerecht produziert werden. Die Umstellung gelte in den Sommermonaten, wenn die Salate aus Schweizer Produktion verfügbar sind, und zwar für sämtliche Schnittsalate wie zum Beispiel für den gemischten Blattsalat, den Gärtnersalat oder den Rucola.
Insgesamt hat Lidl Schweiz sein Terra Natura Angebot im Vergleich zum letzten Geschäftsjahr ausgebaut und führte 2023 über das Jahr über 80 Terra Natura Produkte. Mit dieser Umstellung und dem Terra Natura Sortimentsausbau zeigt der Detailhändler sein Engagement für hohe Umwelt- und Tierwohlanforderungen und macht den nachhaltigen Einkauf für alle möglich.
