23.01.2024
The Plantly Butchers steigt in den Schweizer Markt ein
Der deutsche Fleischalternativenhersteller The Plantly Butchers kommt in die Schweiz. Ab Oktober sind zwei Salamialternativen der Marke «Billie Green» in der Migros erhältlich.
Die Migros nimmt zwei «Billie Green»-Produkte ins Sortiment auf.
Quelle: zVg
Das Start-up The Plantly Butchers (TPB) aus Osnabru?ck kommt mit seiner Marke «Billie Green» nach Deutschland und Österreich auch in der Schweiz auf den Markt. Ab Oktober verkauft die Migros die beiden Salami-Alternativen «Veganer Snack Salami-Style» Nature und mit Chili, wie das Unternehmen mitteilt. Die Produkte werden auf Basis von Weizengluten hergestellt und haben laut Hersteller einen Proteingehalt von bis zu 34 Gramm pro 100 Gramm.
In Deutschland und Österreich ist die zweijährige Marke «Billie Green» bei 32 Handelspartnern gelistet. In Deutschland ist «Billie Green» mit einem Marktanteil von 35 % Marktfu?hrer im Bereich veganer Snacks. The Plantly Butchers gehört zur InFamily-Foods-Unternehmensgruppe.
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