L'Etat, c'est nous
Hochkarätige Referierende, ein vielversprechendes Programm: Eigentlich war an der diesjährigen Fachtagung «Brennpunkt Nahrung» alles angerichtet für einen spannenden Tag.
Hochkarätige Referierende, ein vielversprechendes Programm: Eigentlich war an der diesjährigen Fachtagung «Brennpunkt Nahrung» (der Bericht darüber ist hier) alles angerichtet für einen spannenden Tag. Ich ging aber ernüchtert als inspiriert nach Hause. Das begann schon mit der Einstiegsfrage ans Publikum: «Braucht es für ein nachhaltigeres Ernährungssystem mehr Eigenverantwortung oder mehr Staat?» Hier die eigenverantwortlichen Konsumenten, Land
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