02.05.2024
World Cheese Awards kommen nach Bern
Vom 13. bis 15. November 2025 wird das Käseland Schweiz erstmals Gastgeberin der renommierten World Cheese Awards.
So soll die neue Festhalle in Bern aussehen.
Quelle: zVg
Quelle: zVg hrs
Die World Cheese Awards sind das internationale Käseereignis. Dieses Jahr trafen in Viseu (Portugal) Käserinnen, Händlerinnen und Einkäufer aufeinander und eine 240-köpfige, internationale Jury bewertete 4786 verschiedene Käse aus 47 Ländern. Die besten Produkte wurden mit Super Gold, Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. Weltmeister 2024 wurde der portugiesische Queijo de Ovelha Amanteigado. Ganz vorne in der Rangliste platzierten sich auch mehrere Schweizer Käse. Alpenhorn Mifroma von der Elsa Group und Tea Fondada von der Chascharia Val Müstair belegten gemeinsam den hervorragenden zweiten Platz. Unter den besten 14 Käsen befanden sich insgesamt 4 Käse aus der Schweiz.
Die kommenden World Cheese Awards 2025, sollen nun vom 13. bis 15. November 2025 in der Stadt Bern ausgetragen werden. Die Veranstaltung findet nicht nur erstmals in der Schweiz statt, sondern markiere auch die Premiere der neuen Festhalle in Bern als Austragungsort einer Weltmeisterschaft, wie Switzerland Cheese Marketing (SCM) in einer Mitteilung schreibt. Eine Delegation von Switzerland Cheese Marketing (SCM) hat an den vergangenen World Cheese Awards in Portugal den Staffelstab von Portugal übernomen. SCM freue sich besonders, dass sich die Schweiz durchgesetzt habe und die nächsten World Cheese Awards erstmals in der Schweiz stattfinden werden.
