Seit einiger Zeit herrscht auf TikTok ein Hype um die sogenannte Dubai-Schokolade. Lindt hat in der Schweiz und in Deutschland bereits Mitte November eigene Versionen der teuren Schokolade lanciert. Die Dubai-Schokolade, Schokolade gefüllt mit Pistazienmark, Sesampaste (Tahini) und gebratenen Teigfäden (Kadayif), vereine Schokoladenkunst auf der Basis Schweizer Milchschokolade mit einem Hauch orientalischer Aromen, schreibt Schokoladenhersteller Kunz Swiss Premium, der in diesen Tagen eine eigene Version lanciert, in einer Mitteilung. Das Unternehmen habe mit der exklusiven Einführung den Anspruch, die beste Dubai-Schokolade auf dem Markt anzubieten.

Die luxuriöse, handgefertigte Schokoladenspezialität biete ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich an anspruchsvolle Konsumenten richte, die Wert auf höchste Qualität und authentische Handwerkskunst legen würden, heisst es weiter. Die 200 Gramm-Tafel kostet bei Kunz Swiss Premium 29 Franken. Man habe im Gegensatz zu industriellen Anbietern aber einen 60-prozentigen Pistazienanteil, sagt Thomas Kunz von Kunz Swiss Premium. Dadurch steige nicht nur der Preis, sondern auch der «Crunchy-Effekt» und der Geschmack werden verstärkt. Ausserdem werde die Dubai-Schokolade in der Schweiz, nämlich in Bätterkinden bei Nobile Chocolatier hergestellt. Auch bei Lindt ist der Preis für die Dubai Schokolade, mit 14.95 Franken pro 150-Gramm-Tafel, stolz.

Die Schokolade selbst kommt – wie der Name bereits verrät – aus Dubai. Als Erfinderin des Produkts gilt Sarah Hamouda, die Unternehmensgründerin von Fix Dessert Chocolatier. In der Zwischenzeit ist die Zahl der Hersteller unüberschaubar – auch grosse Schokoladenproduzenten aus der ganzen Welt sind längst auf den Trend aufgesprungen. Die Schokolade ist in Dubai selbst nur per Food-Kurier Deliveroo für rund 16 Euro pro Stück erhältlich.

Die Schokolade könnte jedoch schon bald die Gerichte beschäftigen. Wenn Lindt oder andere Hersteller «Dubai» auf ihre Schokolade schreiben oder sie entsprechend bewerben, obwohl das Produkt nicht aus dem Emirat stamme, sei dies eine Irreführung, wie lz-net.de berichtet und zitiert den Geschäftsführer, Andreas Wilmers der Alina Wilmers Verwaltungs GmbH. Das Unternehmen importiert Dubai-Schokolade der jüngst angemeldeten Marke «Fex Dessert» direkt aus Dubai und beliefere derzeit rund 30 Edeka-Märkte in Berlin. Wilmers hat laut lz-net.de bereits die ersten Abmahnungen verschickt. Es gebe nur drei legitime Hersteller des Trendprodukts in Dubai, wie Wilmers zitiert wird. Einer davon, «Fix Dessert», von der Erfinderin Sarah Hamouda, produziere nur 500 Tafeln pro Tag.

Thomas Kunz von Kunz Swiss Premium hat keine Angst, dass er in juristische Konflikte kommen könnte. Der Name Dubai-Schokolade könne in der Schweiz gar nicht geschützt werden, wie Kunz sagt. «Das haben wir bereits abgeklärt».