Nordzucker legt Erbsenprotein-Fabrik auf Eis
Die deutsche Nordzucker AG will vorerst nun doch keine Erbsenprotein-Fabrik im Raume Hannover bauen - aus wirtschaftlichen Gründen.
Der Markt hat Nordzuckers Plänen mit Erbsenprotein einen Strich durch die Rechnung gemacht.
Quelle: zVg
Mitte November 2024 war der Spatenstich für die Erbsenproteinfabrik von Nordzucker in Gross Munzel bei Hannover. Über 100 Millionen Euro wollte der Zuckerhersteller in die Proteinproduktion aus Gelberbsen investieren. Mitte 2026 sollte das Werk seinen Betrieb aufnehmen (foodaktuell berichtete). Doch nun hat Nordzucker seine Pläne vorerst auf Eis gelegt, wie der norddeutsche Rundfunk (NDR) zuerst berichtete.
Grund dafür sei die aktuelle Wirtschaftslage, lässt das Unternehmen verlauten. Der Markt für pflanzliche Proteine wachse geringer als erwartet. Zudem würden günstigere Pflanzenproteinimporte aus dem Ausland den Markt belasten. Nordzucker hält nach eigenen Angaben am Werk fest, ist aber daran, die Pläne zu überarbeiten und dem Markt anzupassen. Details nannte das Unternehmen nicht.
Laut dem NDR werden die Bauern, die mit Nordzucker Anbauverträge abgeschlossen haben, die bestellten Gelberbsen tatsächlich anbauen. Nordzucker plant demnach, die Ernte zu übernehmen und einzulagern.
