Der Hickory Smoke Apple Cider der Mosterei Möhl holte sich bei den diesjährigen Swiss Cider Awards den Gesamtsieg. Der Cider stehe exemplarisch für die Exzellenz und Innovationskraft heimischer Produzenten, heisst es in einer Mitteilung. Die Qualität des Schweizer Ciders habe in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen. Zum zweiten Mal in Folge kommt der Gesamtsieger aus der Kategorie Flavoured Cider. Das sei «ein klares Zeichen für die anhaltende Beliebtheit dieser Geschmacksrichtung» heisst es in der Mitteilung weiter.

Ziel der Swiss Cider Awards ist es, die Vielfalt und Qualität des Cider stärker ins Bewusstsein zu rücken. Eine Fachjury bewertete Cider aus dem In- und Ausland. Neben technischer Präzision und handwerklicher Perfektion stand dabei laut Mitteilung vor allem die sensorische Einzigartigkeit im Mittelpunkt. Die Jury habe nach Cidern mit Charakter gesucht. Die Gewinner wurden am 7. Februar im Rahmen der Getränkemesse Glug in der Alten Reithalle in Aarau bekannt gegeben. Am Degufestival vom 8. Februar am selben Ort können die Gewinner-Cider degustiert werden.

Champion: Mosterei Möhl AG (TG) – Hickory Smoke Apple Cider (92/100 Punkte)

Champion: Mey Distribution (TG) – Mey Bio Apple Cider (91/100 Punkte)

Vize Champion: INCIDER (ZG) – Cloudy Apple (90.5/100 Punkte)

Champion: Liselunds Iscider (Finland) – Ice Cider Täppon (90/100 Punkte)

Best Swiss in Kategorie: Trois-Lacs Ciders (NE) – Nectar Givré 2023 (85/100 Punkte)

Champion: Mosterei Bussinger (TG) – Redlove Secco Alkoholfrei (73/100 Punkte)

Mehr Infos unter: www.swissciderawards.ch