Unilever trennt sich vom «Vegi-Metzger»
Unilever verkauft die Fleischalternativen-Marke «The Vegetarian Butcher» an den niederländischen Produzenten Vivera.
The Vegetarian Butcher umfasst gekühlte und tiefgekühlte Fleischalternativen.
Quelle: zVg
Der Konsumgüterkonzern Unilever trennt sich von «The Vegetarian Butcher»; Unilever hatte das Unternehmen 2018 vom Gründer Jaap Korteweg gekauft. Käufer ist der niederländische Fleischalternativenproduzent Vivera, wie Unilever am Donnerstag mitteilte. Den Kaufpreis kommunizierte Unilever nicht, der Abschluss des Deals wird bis zum dritten Quartal 2025 erwartet.
Unilever hatte letztes Jahr angekündigt, sein Portfolio zu schärfen und sich von verschiedenen Lebensmittelmarken zu trennen. Die gekühlten und tiefgekühlten Produkte von The Vegetarian Butcher erforderten eine eigene Lieferkette und ein eigenes Beschaffungsmodell, wodurch sie innerhalb des Unilever-Foodportfolios weniger skalierbar seien, begründet Unilever den Verkauf.
Rutger Rozendaal, CEO von The Vegetarian Butcher, sagt, der Zusammenschluss mit Vivera biete die Möglichkeit, «unsere Stärken zu bündeln und unseren Partnern und Verbrauchern einen noch grösseren Mehrwert zu bieten».
Unilever betont, die Marke habe seit der Übernahme 2018 ein starkes, durchschnittlich zweistelliges Wachstum erzielt und eine Präsenz in mehr als 55 Märkten weltweit erreicht - sowohl im Einzelhandel als auch im Foodservice.
