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Wettkampf der Ostschweizer Milchtechnologinnen und Milchtechnologen

26 Kandidatinnen und Kandidaten der Region Ostschweiz kämpften bei der regionalen Meisterschaft der SwissSkills um den Titel der besten Milchtechnologin respektive des besten Milchtechnologen in Ausbildung.

Die 26 angehenden Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ mussten sich am 22. März am BZWU in Flawil in einem Tageswettkampf vielfältigen Aufgaben in Theorie und Praxis stellen. Sie mussten praxisbezogene Arbeiten machen (Labor, Technologie, Berechnungen, praktische Ausführungen), eine halbstündige Theorieprüfung absolvieren und ihre Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen.  17 Expertinnen und Experten bewerteten das Können und Wissen der Teilnehmenden. Der Wettkampf sei eine ideale Vorbereitung auf das bevorstehende Qualifikationsverfahren, schreibt der Schweizerische Milchwirtschaftliche Verein in einer Mitteilung.
Vom 17. bis 21. September 2025 finden in Bern die Schweizerischen Berufsmeisterschaften, die SwissSkills statt. Daran werden auch 27 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ teilnehmen, die sich an den regionalen Ausscheidungen, den RegioSkills, qualifiziert haben.
Die zehn besten Milchtechnologinnen und Milchtechnologen der Ostschweizer RegioSkills
- Rang 1: Florin Nagel, Neukirch (Egnach), hceberle ag, Muolen SG
- Rang 2: Lisa Marie Schwarz, Emmi Schweiz AG, Landquart GR
- Rang 3: Jasmin Looser, Güntensperger Käse AG, Bütschwil SG
- Rang 4: Lucia Seiler, Sennerei Maran, Arosa GR
- Rang 5: Matthias Bodenmann, Berg-Käserei Gais, Gais AR
- Rang 6: Patrik Bänziger, Käserei Graf AG, Grub AR
- Rang 7: Federico Tinella, Züger Frischkäse AG, Oberbüren SG
- Rang 8: Morris Fredi Beer, Wildberg Käse AG, Wildberg ZH
- Rang 9: Jannik Paul Imhof, Käserei Neuenschwander AG, Güttingen TG
- Rang 10: David Enea Elö , Keller-Käse GmbH, Altendorf SZ

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