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Die Brauerei Locher aus Appenzell darf sich über einen bedeutenden Erfolg freuen: Ihr Säntis Malt Smoke & Peat Exploration Cognac Cask wurde bei den World Drink Awards 2025 als «Bester Schweizer Small Batch Single Malt» ausgezeichnet. Zudem gewann er die Kategorie «Small Batch Single Malt 12 Jahre & jünger Schweiz» und wurde mit einer Goldmedaille geehrt.
Die limitierte Abfüllung überzeuge mit einem rauchig-erdigen Charakter, geprägt durch unterschiedliche Fasstypen, wie die Brauerei in einer Medienmitteilung schreibt. Im Glas zeige sich der Whisky in dunklem Bernsteingelb, mit kräftigen Rauchnoten, erdigen Nuancen und einem süss-würzigen Geschmackserlebnis am Gaumen.
Neben dem Top-Whisky wurden fünf weitere Säntis-Malts prämiert: Brosli und Vin Santo No. 1470 erhielten Silber, Trinity, Triple Cask und Sherry Cask – Cask 120 wurden mit Bronze ausgezeichnet. Für Geschäftsleiter Aurèle Meyer ist dies ein Beleg für die Innovationskraft des Appenzeller Whiskys, der seit 1999 in historischen Bierfässern reift und regelmässig internationale Anerkennung erhält.