15.08.2024
Goldener Bierorden für Alex Künzle
Am 24. April 2025 wurde Alex Künzle, Gründer der Brauerei Öufi Bier und Initiator der Solothurner Biertage, mit dem höchsten Ehrenzeichen des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) ausgezeichnet: dem goldenen Bierorden «ad gloriam cerevisiae» honoris causa.
Bierordensträger Alex Künzle mit SBV-Präsident Nicolò Paganini (l.) und SBV-Direktor Marcel Kreber (r.).
Quelle: zVg
Mit dieser Ehrung würdigt der SBV «die ausserordentlichen Verdienste von Alex Künzle um die Schweizer Bierkultur», wie der Verband in einer Mitteilung schreibt. Als leidenschaftlicher Bierbotschafter und langjähriger Förderer regionaler Braukunst habe Alex Künzle mit seiner innovativen und gleichzeitig traditionsbewussten Arbeit die Bierlandschaft der Schweiz nachhaltig geprägt.
Alex Künzle gründete am 11.11.2000 in Solothurn die Brauerei Öufi Bier, deren Bier seither aus Solothurn nicht mehr wegzudenken sei, schreibt der SBV. Zudem rief er die Solothurner Biertage ins Leben, die dieses Jahr zum 21. Mal stattfinden. In einer Zeit, in der handwerklich gebrautes Bier noch ein Nischenthema gewesen sei, habe sich Künzle für Vielfalt und Authentizität eingesetzt – und damit vielen Brauereien Mut gemacht, ihren eigenen Weg zu gehen, heisst es in der Mitteilung weiter.
Die Verleihung des goldenen Bierordens «ad gloriam cerevisiae» h.c. fand im Rahmen des Eröffnungsanlasses der diesjährigen Solothurner Biertage statt. Zahlreiche Bierordensträger, Vertreter der Braubranche, Weggefährten sowie Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft reisten zu diesem Anlass nach Solothurn.
Der Schweizer Brauerei-Verband verleiht den goldenen Bierorden seit 1972 an Persönlichkeiten, die sich in aussergewöhnlicher Weise für das Bier und die Braukultur in der Schweiz eingesetzt haben. «Mit seinem unermüdlichen Einsatz für das Bier, seine Förderung der Braukultur und sei-ner Rolle als Brückenbauer zwischen Konsumentinnen, Brauern und Gastronomie ist Alex Künzle ein würdiger Träger unserer höchsten Auszeichnung», resümiert Nationalrat Nicolò Paganini, Präsident des Schweizer Brauerei-Verbandes.
Die 21. Solothurner Biertage finden vom 24. bis 26. April 2025 statt und laden Bierliebhaberinnen und -liebhaber ein, die Vielfalt der Schweizer Braukunst zu entdecken und gemeinsam auf das Bier anzustossen.
