Cremo schliesst das Jahr 2024 mit einem Verlust von knapp 17 Millionen Franken ab. Im Vorjahr hatte der Verlust 23 Mio. Franken betragen. Der Umsatz sank gegenüber dem Vorjahr um 4% auf 504,4 Mio. Franken. Der gesunkene Umsatz wird begründet mit der Fokussierung des Sortiments, der Schliessung von defizitären Verkaufsstellen und der Reorganisation von Le Petit Crémier. Aber auch technische Störungen und Produktionausfälle hätten den Umsatz geschmälert. Ferner wurden Lagerüberschüsse beim Milchpulver verkauft und liquidiert.

Cremo konnte den Cashflow von 1,9 Mio. Franken im 2023 auf 22,4 Mio. Franken im letzten Jahr erhöhen. Dadurch konnte die Verschuldung um 12,2% gesenkt und mehr Investitionskapital gesichert werden.

Der Betriebsaufwand betrug 138,6 Mio. Franken, 0,6 Mio. weniger als im Vorjahr. Das EBITDA betrug 2,6 Mio. Franken (2023: 8,7 Mio. Franken).

Die Cremo verarbeitete im letzten Jahr 363,16 Millionen Kilogramm Milch, 9% weniger als im Vorjahr. Die Milch wurde zu Käse (10%), Pulver und Butter (63%) und Molkereiprodukte (26 %) verarbeitet. Umsatzmässig brachte Butter den höchsten Anteil (32,6%), gefolgt von Molkereiprodukten (24,4%), Käse (23%) und Milchpulver (17,3%).