Die vollautomatische Schulmühle mit einem Durchfluss von 24 Tonnen/Tag.
Die neue Milling Academy kombiniere jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Technik und Didaktik, schreibt Bühler in einer Mitteilung. Die Academy biete praxisnahe Schulungen mit direktem Zugang zum
Grain Innovation Center, Forschungs- und Ausbildungszentren sowie dem Innovationscampus
CUBIC. Bühler will damit die Fachkräfte auf die steigenden Anforderungen der Mühlenindustrie – etwa Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit und Digitalisierung – vorbereiten.
Die Einrichtung verfügt über drei moderne Klassenräume, eine Trainingsmühle mit 24 t Tagesleistung, zwei Labore, eine Arena im Maschinenpark sowie Break-out-Zonen und Networking-Lounges. Jährlich finden über 100 Kurse für mehr als 750 Teilnehmer:innen in sieben Sprachen statt – für Maschinenführerinnen und Maschinenführer bis hin zu Führungskräften.
Auch Schulungen bei Kunden vor Ort, weltweit, seien möglich. Erste Teilnehmer hätten die hohe Qualität und Nähe zur Praxis schon gelobt. Die Academy ist Teil des globalen Bildungsnetzwerks von Bühler mit Partnern wie der Kansas State University und Standorten in Afrika, Asien und weltweit. Ziel ist es, Innovation, Effizienz und Fachwissen in der Lebensmittel- und Futtermittelverarbeitung zu fördern.