Die erfahrene Rechtsanwältin mit langjähriger Führungserfahrung und einem breiten Netzwerk in Verband und Politik werde ihre Funktion spätestens am 1. Dezember 2025 antreten, schreibt der Verband in einer Mitteilung. Unter Vaisbrots Leitung soll der Verband strategisch auf kommende Herausforderungen ausgerichtet und das Branchen- sowie Verbandsimage gestärkt werden, heisst es weiter. «Mit ihrer Persönlichkeit und ihrem ausgezeichneten Leistungsausweis bringt Kareen Vaisbrot alles mit, was es für diese anspruchsvolle Aufgabe braucht», wird Gastrosuisse-Präsident Beat Imhof zitiert.

Die 47-jährige Rechtsanwältin Kareen Vaisbrot leitet derzeit bei Swissmem, dem führenden Verband für KMU und Grossfirmen der Schweizer Tech-Industrie, als Geschäftsleitungsmitglied seit zehn Jahren den Bereich Arbeitgeberpolitik. Kareen Vaisbrot ist schweizerisch-französische Doppelbürgerin, ihre Muttersprache ist Französisch, Deutsch spricht sie laut Mitteiliung fliessend. Im Herbst schliesst sie an der Universität St. Gallen (HSG) ihr Certificate of Advanced Studies in Wirtschaft und Politik ab.

Kareen Vaisbrot folgt bei Gastrosuisse auf Pascal Scherrer, der den Verband im Januar verlassen hatte. Wegen unterschiedlichen Auffassungen, wie die Geschäftsleitung den Verband leiten und in die Zukunft führen soll, wurde das Arbeitsverhältnis im gegenseitigen Einvernehmen aufgelöst.

Gastrosuisse ist der Verband für Hotellerie und Restauration in der Schweiz. Gegen 20'000 Mitglieder, davon rund 2500 Hotels, organisiert in 26 Kantonalverbänden und fünf Fachgruppen, gehören dem grössten gastgewerblichen Arbeitgeberverband an.