Arla buttert 60 Millionen in Frischkäseproduktion
Der schwedisch-dänische Molkereikonzern Arla Foods steckt 59,4 Millionen Euro in den Ausbau seiner Frischkäse-Produktion im dänischen Holstebro.
Arla produziert im dänischen Holstebro bereits heute riesige Mengen Frischkäse.
Quelle: Arla Foods/Jens Bach
Dank der Investition in die Molkerei Holstebro in Dänemark soll die dortige Produktionskapazität um 16'000 Tonnen Frischkäse pro Jahr erweitert werden, teilt Arla Foods mit. Der Frischkäse soll weltweit verkauft werden. Arla produziert in Holstebro bereits heute rund 119'000 Tonnen Frischkäse und rund 155'000 Tonnen Butter und Streichkäse.
Anfang 2025 wurde bereits eine frühere Erweiterung der Produktionsanlagen in Holstebro abgeschlossen, durch die die Frischkäse-Produktionskapazität um 27'000 Tonnen erhöht wurde. Die neue Investition werde die volle Produktionskapazität erschliessen, indem zwei neue Abfülllinien für den Einzelhandel und den Food-Service hinzukommen, heisst es in der Mitteilung weiter. Die Erweiterung soll im Januar 2028 einsatzbereit sein.
Die weltweite Nachfrage nach Frischkäse wachse rasant, begründet Arla den Ausbau. «Wir verzeichnen in den verschiedenen Märkten, in denen wir tätig sind, einen deutlichen Anstieg der Nachfrage in dieser Kategorie», sagt David Boulanger, Executive Vice President & Chief Supply Chain Officer bei Arla Foods.
