Die erfolgreichen Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ.
Quelle: BBZN Sursee
Die erfolgreichen Milchpraktiker EBA.
Quelle: BBZN Sursee
Die Absolventinnen und Absolventen der Fachschule 2.
Quelle: BBZN
Hans Aschwanden, Präsident des Schweizerischen Milchwirtschaftlichen Vereins, überreichte den 24 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ sowie den drei Milchpraktikern EBA ihre Fähigkeitszeugnisse und Berufsatteste. Er würdigte die hervorragenden Leistungen der Absolventen/innen und hob besonders den starken Zusammenhalt innerhalb der Klasse hervor, wie das BBZN in einer Mitteilung schreibt.
Für herausragende Leistungen ausgezeichnet
Folgende Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ sowie Milchpraktiker EBA wurden für ihre Leistungen mit einer Ehrenmeldung ausgezeichnet:
• Serena Hägeli (Müswangen LU), beschäftigt bei Emmi Schweiz AG, Emmen, mit der Note 5,9.
• Thomas Röthlin (Kerns OW), beschäftigt bei der Käserei Schnider AG, mit der Note 5,7.
• Corina Füllemann (Frenkendorf BL), beschäftigt bei der Regio Molkerei beider Basel, mit der Note 5,6.
• Stefan Frischknecht (Tann LU), beschäftigt bei Emscha GmbH, mit der Note 5,5.
• Das beste Resultat als Milchpraktiker EBA erreichte Tobias Häne (Seewen SZ), beschäftigt bei der Käserei Annen AG, mit der Note 5.1.
Erfolgreiche Absolvierender der Vorbereitungskurse
26 Milchwirtschafterinnen und -wirtschafter erreichen die Zulassung für die Eidgenössische Berufsprüfung beziehungsweise für die Eidgenössische Käser- und Molkereimeisterprüfung. Bei der Zulassung zur eidgenössischen Berufsprüfung wurden Daniel Graf (Brünisried FR), Urs Simmen (Nufenen GR) und Simon Kurmann (Willisau LU) für ihre hervorragenden Leistungen ausgezeichnet. Mit der besten Projektarbeit «Entwicklung einer Rezeptur für die gewerbliche Herstellung von Brunost» wurden Marco Sutter (Goldingen SG) und Jann Spirig (Schänis SG) ausgezeichnet.
Bei der Zulassung zur Käser- und Molkereimeisterprüfung wurden ausgezeichnet Sonia Menéndez González (Luzern LU), Dominique Heuberger (Bösingen FR), Jacqueline Habegger (Büren zum Hof BE) und Tim Stadelmann (Buchrain LU) für die hervorragenden Leistungen im Rahmen der Kompetenznachweise. Als beste Projektarbeit wurde das Marketingkonzept für die Molki Meiringen ausgezeichnet, erarbeitet durch Tim Stadelmann (Buchrain LU), Niels Marty (Buchrain LU) und Christian Zumbühl (Büren NW) mit der Note 5.0.
«Packen Sie Ihre Chancen!»
Noemi Decurtins, Absolventin und Geschäftsführerin der Seiler Käserei AG, gratulierte zum erfolgreichen Abschluss. Sie bestätigt in ihrer Ansprache die Bedeutung einer abgeschlossenen Lehre und den hohen Wert des Fähigkeitszeugnisses. Sie zeigt am Beispiel eines Projektes mit Alpakas auf, dass die Branche für junge, innovative und gut ausgebildete Berufsleuten, die bereit sind Neues zu wagen, viele Chancen bietet.