Die Bäckerei von Fredy Hiestand aus Baden hatte in den letzten Monaten einige Gelegenheiten zum Feiern. Den Auftakt machte Urs Röthlin, der an der Endrunde der Weltmeisterschaft der Brot-Sommeliers in Düsseldorf am 21. Mai den 3. Rang belegte. Er behauptete sich in einem internationalen Teilnehmerfeld von 279 Brot-Sommeliers aus 12 Ländern, wo sich nur 16 Teilnehmende für die Endrunde qualifizierten.

Weiter schlossen drei Lernende ihre Lehre als Bäcker-Konditor EFZ erfolgreich mit einer Leistung von 5.0 oder höher ab, wie die Bäckerei meldet. David Zwahlen, Andrin Hess und Basil Frei werden bis zur RS weiterhin im Betrieb arbeiten. Auch der KV-Abgänger, Noah Reutter, hat eine Gesamtnote von 5.1 erreicht und an seiner Schule damit den 1. Rang erreicht. Ausserdem hat Juan Gonzalo Velasquez Galvez im Diplomlehrgang an der Richemont Fachschule Luzern den Lehrgang erfolgreich abgeschlossen. Bojan Cepon, Produktions-Geschäftsführer der Fredy’s AG und Jeannette Müller, strategische Geschäftsführerin des Unternehmens, zeigen sich in der Medienmitteilung erfreut über ihre Mitarbeitenden.