Beyond Meat, bekannt für vegane Burger und Würste, kündigt eine strategische Neuausrichtung an: Das Unternehmen will künftig unter dem Namen «Beyond» auftreten und sich stärker auf Produkte auf Basis ganzer Pflanzen konzentrieren. Die Umbenennung folgt auf einen deutlichen Absatzrückgang – im ersten Quartal 2025 sanken die Verkäufe um 9 %, der Börsenwert ist seit dem Börsengang 2019 um rund 95 % eingebrochen.

CEO Ethan Brown nennt «schwache Nachfrage in der Kategorie» sowie «intensive Fehlinformation» als Hauptgründe. Die Lösung sieht er in einem neuen Ansatz: weg vom Fleischimitat, hin zu natürlichem Protein. «Statt einfach einen Ersatz für tierisches Protein zu liefern, sollten wir versuchen, so viel wie möglich durch pflanzliches Protein zu ersetzen – in jeder Form, die wir können», so Brown im Interview mit der Zeitschrift Fast Company.

Im August bringt Beyond das neue Produkt «Beyond Ground» auf den Markt – ein proteinreicher, nur vier Zutaten enthaltender Fleischersatz auf Basis von Ackerbohnen. Weitere Innovationen wie Linsenwürste oder proteinreiche Post-Workout-Produkte sind in Planung.

Trotz neuem Fokus bleibt das bestehende Fleischersatzsortiment im Angebot – ergänzt um neue Produkte wie ein Filetsteak aus Myzel.