Schweizer Wein und Schweizer Käse feiert Zürcher Premiere
«Pur Jus» lädt in Zusammenarbeit mit Switzerland Cheese Marketing (SCM) zu einem besonderen Workshop ein, der die Schweizer Wein- und Käselandschaften in ihrer ganzen Vielfalt erlebbar macht.
Nachdem der Kurs letztes Jahr erfolgreich in der Westschweiz lanciert wurde, folgen im September 2025 die ersten Workshops in der Deutschschweiz. Das Ziel: noch mehr Menschen für die faszinierende Welt von Schweizer Käse und Schweizer Wein zu begeistern. Unter fachkundiger Leitung entdecken die Teilnehmenden, wie ausgewählte Schweizer Weine und Käsespezialitäten perfekt harmonieren.
Der Kurs vermittelt spannende Hintergründe zu Herkunft, Produktion und Sensorik – und natürlich wird ausgiebig degustiert.Der Workshop richtet sich an neugierige Einsteigerinnen sowie an erfahrene Geniesser, die ihre Kenntnisse vertiefen und neue Geschmackskombinationen entdecken möchten. Kursdaten und mehr.
