Ab Anfang September hat Christian Oesch die Geschäftsführung der Mühle Burgholz übernommen, wie er auf seinem Linkedin-Profil schreibt. Der langjährige Geschäftsführer Diego Della Cà ist Ende August in den Ruhestand eingetreten. Della Cà übernahm die Leitung der Mühle Burgholz im August 2015. Er war zuvor Geschäftsführer der Mühle Meyerhans AG, Weinfelden. Della Cà setzte voll auf Regionalität und entwickelte das Label «100% BERN».

Christian Oesch ist ausgebildeter Landwirt und Ingenieur Agronom HTL. In der Mühlenbranche ist Oesch bestens vernetzt. So war er in seiner letzten Position während 10 Jahren Geschäftsführer der Vereinigung Schweizerischer Futtermittelfabrikanten (VSF). Zuvor war Oesch Geschäftsführer beim Melksystem-Anbieter Happel Suisse GmbH und Abteilungsleiter beim Sämereienproduzenten Eric Schweizer Thun. Von 2006 bis 20210 amtete er als Geschäftsführer der Lobag Milch AG, dem heutigen Berner Bauernverband.