Das französische Unternehmen Ynsect, spezialisiert auf die Zucht von Mehlwürmern zur Proteinproduktion, wird endgültig liquidiert. Nach einer Anhörung vor dem zuständigen Handelsgericht wurde das Verfahren eingeleitet, wie französische Medien berichten. Das Werk in Poulainville bei Amiens, einst als weltweit grösste vertikale Insektenfarm geplant, wird geschlossen. Auf 45'000 Quadratmetern sollten dort jährlich bis zu 20'000 Tonnen Insektenprotein produziert werden. Zum Firmenvermögen gehören über 400 Patente.

Ynsect war 2011 gegründet worden und galt lange als Vorzeigebeispiel der alternativen Eiweissgewinnung. Insgesamt wurden mehrere Hundert Millionen Euro investiert, doch zuletzt war die Zahl der Mitarbeitenden auf 43 geschrumpft. Ein Sanierungsverfahren im September 2024 und ein späterer Insolvenzantrag konnten das Unternehmen nicht retten. Auch eine letzte Frist zur Kapitalsuche blieb ohne Erfolg.

Die Branche steht europaweit unter Druck. Günstiges Fisch- und Sojaprotein sowie geringe Konsumentenakzeptanz machen vielen Betrieben zu schaffen. Jüngst meldete auch die dänische Enorm Biofactory Insolvenz an, Agronutris in Frankreich kämpft ebenfalls mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten.