Neue Gebietslabels für regio.garantie
Der Verein «Das Beste der Region» führt neue Gebietslabels ein und ermöglicht damit Produzenten aus Bern, Aargau, Zürich und der Zentralschweiz erstmals den Zugang zum Gütesiegel regio.garantie.
Der Verein «Das Beste der Region» hat den Zugang zur Zertifizierung mit dem Gütesiegel regio.garantie erweitert. Produzentinnen und Produzenten in den Kantonen Bern, Aargau, Zürich sowie in der Zentralschweiz können sich neu direkt zertifizieren lassen – vorausgesetzt, sie erfüllen die Anforderungen des Labels.
Bisher war eine Zertifizierung nur über die 16 bestehenden Regionalmarken möglich. Dies führte zu «weissen Flecken» im Stammgebiet, das sich über mehrere Kantone erstreckt. Mit der Einführung der neuen Gebietslabels regio.garantie Bern, Aargau, Zürich und Zentralschweiz wird diese Lücke nun geschlossen, wie der Verein «Das Beste der Region» schreibt.
Der Entscheid ist eine Reaktion auf die steigende Nachfrage nach zertifizierten Regionalprodukten – sowohl auf Konsumenten- als auch auf Produzentenseite. Die Zertifizierung mit regio.garantie ist auch Voraussetzung für die Belieferung vieler nationaler Detailhändler mit regionalen Produkten.
Die neuen Labels sollen bestehende Regionalmarken ergänzen, nicht konkurrenzieren, heisst es weiter. Ziel ist es, das Gütesiegel und den Absatz regionaler Produkte langfristig zu stärken. Das Label stellt sicher, dass mindestens 80 Prozent der Rohstoffe aus dem definierten Gebiet stammen und zwei Drittel der Verarbeitung dort erfolgen.
