"Der strengste Bier-Award der Welt"
Rund 100 Bierexperten haben in Baden mehr als 500 Biere des diesjährigen Swiss Beer Award verkostet. Zudem wird jedes Bier im Labor analysiert. Beides hilft teilnehmenden Brauereien, die Qualität ihrer Biere zu verbessern.
Farbe, Geruch, Geschmack – bei der sensorischen Beurteilung zählt jedes Detail.
Quelle: SBV
Rund 100 Bier-Expertinnen und Bier-Experten aus der Schweiz und dem Ausland waren in der Fachjury des Swiss Beer Award.
Quelle: SBV
531 Biere in 49 verschiedenen Bierstilen haben Brauereien aus der Schweiz und Liechtenstein für den Swiss Beer Award 2026 eingereicht. Am 20. und 21. Januar hat die Fachjury die Biere in der Trafohalle in Baden sensorisch beurteilt. Die rund 100 Bier-Sommeliers, Sensorikerinnen und Braumeister waren dafür aus der Schweiz, Deutschland, Österreich und Italien angereist; foodaktuell hat in Baden vorbeigeschaut.«Der Swiss Beer Award ist der strengste
Für diesen Artikel benötigen Sie ein Abonnement.
Bereits registriert oder Abonnent:in?
Login