90 Unternehmen aus 23 Ländern reichten 156 Produkte für den diesjährigen New Product Showcase Award der ISM in Köln ein. Eine Fachjury wählte daraus die drei herausragenden Innovationen aus. Den ersten Preis holte das spanische Unternehmen Candy Glam, das den Trend zu funktionalen Süsswaren aufgreift. Es packt drei Milligramm Kreatinmonohydrat in einen Riegel mit Geléefüllung und einem Überzug aus Zartbitterschokolade. Der Jury gefiel, dass ein Inhaltsstoff, der der bislang vor allem aus dem Supplement-Bereich bekannt ist, in ein alltagstaugliches Süsswarenformat integriert wurde. Die belgische Chocolaterie Carré schaffte es mit ihren dunklen Schokoladenperlen, gefüllt mit einem Espresso-Martini-Cocktail, auf Platz zwei. Carré habe damit einen der grossen Geschmackstrends 2026 punktgenau getroffen und auf handwerklich höchstem Niveau umgesetzt, urteilte die Jury. Auf Rang drei folgt der deutsche Hersteller Gottfried Wicklein, der die Jury «mit einer besonders originellen Innovation» überzeugte: der ersten weihnachtlichen Kekstafel überhaupt - wie eine Zimtschnecke zum Brechen und Teilen.