«Lidl Schweiz reagiert auf die aktuelle Marktsituation». Dies schreibt der Discounter in einer Mitteilung zum angespannten Schweinefleischmarkt. Die Preise von 26 Artikeln aus dem Schweinefleisch-Sortiment will der Händler ab sofort dauerhaft senken. Ziel der Massnahme sei es, den Absatz von Schweizer Schweinefleisch gezielt zu fördern und den Markt damit unmittelbar zu entlasten, heisst es weiter. Die Branchenorganisation für Schweizer Fleisch, Proviande, hat kürzlich ein Entlastungspaket vorgestellt, das von den Schweinefleischproduzenten ab heute, 16. Februar, finanziert werden soll. Dadurch soll das Überangebot an Schlachtschweinen im Sommer und Herbst 2026 reduziert werden.

Mit der Rohstoffverbilligung profitiert auch der Handel - unter anderem Lidl. Doch noch bevor man von günstigeren Rohstoffpreisen profitiere, würden die Preisvorteile jetzt schon an die Kundinnen und Kunden weitergegeben, hält Lidl fest. Damit sorge man für eine unmittelbare Marktentlastung.

«Bereits heute stammt über 95 Prozent unseres frischen Schweinefleisches aus der Schweiz», wie Nicholas Pennanen, CEO von Lidl Schweiz, in der Mitteilung zitiert wird. Man wolle den Kundinnen und Kunden weiterhin Schweizer Qualität zu attraktiven Preisen anbieten.

Die Preissenkungen umfassen Alltagsartikel aus dem Schweinefleisch-Sortiment. Zum Beispiel: Cotto (200g): neu 2.29 statt 2.65 Franken. 5er Cervelat (5x100g) kosten neu 3.79 statt 3.95 Franken, oder Bratspeck geschnitten (200g) werde neu 3.79 statt 3.99 Franken kosten. Das Schweinefilet (pro kg) bietet Lidl für 29.90 statt 32.90 an und die mageren Koteletts (500g) sollen nun 8.49 statt 8.99 kosten.