Von Foodporn und neuen Trinkgewohnheiten
An Set'Up, der Genfer Messe für Events und Tourismus, war unter anderem auch zu erfahren, welche Food-Trends im Schweizer Catering aktuell sind.
Apero-Platte von Mayor Traiteur.
Quelle: Mayor Traiteur
Matthieu Boury (Bild) hat zusammen mit Anthony Deloche das Unternehmen Le Mixologiste gegründet.
Quelle: Le Mixologiste
Nawel Mayor, Chevin von Mayor Traiteur, präsentierten ihre Dienstleistungen an der Messe SET'UP.
Quelle: Anna Aznaour
Avocado-Cappcino mit Zitronen-Creme.
Quelle: Mayor Traiteur
Macaron mit Gänseleber und Burger von Mayor Traiteur, Cocktail von Le Mixologiste.
Quelle: Mayor Traiteur
Was mögen die Schweizerinnen und Schweizer auf ihrem Teller? Und zu welchen Drinks greifen sie an der Bar? Einblicke in die hiesigen Geschmacksvorlieben geben der Caterer Mayor Traiteur und die Cocktailfirma Le Mixologiste. Beide Genfer Firmen stellten ihre Dienstleistungen an Set'up vor, der Genfer Messe für Events und Tourismus, die am 7. Februar zum ersten Mal stattfand. Nawel Mayor, Chefin von Mayor Traiteur, stellt in ihrer Kundschaft unters
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