Euro-Airport sucht Fast-Food-Kette
Auf 560 Quadratmetern soll ein neues Restaurant entstehen. Der Euro-Airport sucht eine Fast-Food-Kette.
Der Euro Airport will sein gastronomisches Angebot ausbauen.
Quelle: zVg facebook
Der Euro-Airport Basel-Mulhouse-Freiburg will sein Gastronomieangebot erweitern. Geplant ist die Ansiedlung einer internationalen Fast-Food-Kette wie McDonald’s oder Burger King, wie es aus einer Vorankündigung auf dem öffentlichen Ausschreibungsportal, laut der Basler Zeitung (BZ), hervorgeht. Vorgesehen ist eine Fläche von rund 560 m² im öffentlich zugänglichen Bereich auf Ebene 5 der Schweizer Seite. Mit dem Ausbau reagiere der Flughafen auf anhaltende Kritik am bestehenden Angebot, das von Passagieren als zu teuer und wenig vielfältig beurteilt wird. Grundlage der Planung seien unter anderem Passagierbefragungen, die einen Bedarf nach zusätzlichen, preislich zugänglichen Optionen zeigen.
Das Fast-Food-Angebot ist Teil eines umfassenderen Konzepts zur Aufwertung der Aufenthaltsqualität. Geplant ist ein erweiterter «Meet-&-Greet»-Bereich mit Wartezonen, Gastronomie und Einkaufsmöglichkeiten. Bereits umgesetzt wurden neue Angebote wie ein Biergarten, ein Foodtruck sowie ein zusätzlicher Coffeeshop. Gesucht werde jetzt eine in Europa etablierte Marke mit mindestens fünf Millionen Franken Umsatz und Erfahrung an Standorten mit hohem Passagieraufkommen. Die Bewerbungsfrist läuft laut BZ bis Mitte April, der Entscheid soll Ende Oktober fallen. Die Vertragsunterzeichnung ist für Juni 2027 geplant. Ein konkreter Eröffnungstermin für das neue Angebot wurde noch nicht kommuniziert.