Chipeño bringt Truffle Chipotle Mayo auf den Markt
Die Schweizer Saucenmarke Chipeño lanciert mit «Chipeño Truffle» eine neue Mayo mit Trüffel und Chipotle-Chili. Hintergrund sind die anhaltend hohe Nachfrage nach Trüffeln und neue Food-Pairing-Trends.
Die Schweizer Saucenmarke Chipeño erweitert ihr Sortiment um eine Truffle Chipotle Mayo. Mit dem neuen Produkt kombiniert die Chipeno AG Trüffel mit rauchigen Chipotle-Chilis und greift damit aktuelle Food-Trends und die steigende Nachfrage nach besonderen Zutaten auf.
«Trüffel sind längst kein Nischenprodukt mehr», wird Samuel Graf, Geschäftsführer der Chipeno AG, in einer Mitteilung zitiert. «Sie bereichern heute eine Vielzahl von Gerichten – von Fleisch bis Gemüse.» Die Kombination mit intensiven Aromen zeige zudem, «wie vielseitig die Schweizer Küche geworden ist».
Die Chipeño Truffle ist laut Unternehmen im eigenen Onlineshop, in ausgewählten Coop-Filialen sowie schweizweit bei Manor Food erhältlich. Online wird das Produkt unter anderem über Brack.ch und Galaxus angeboten. Für die Gastronomie ist die Sauce zudem über Transgourmet, Saviva, Aligro und Top CC in Gastro-Gebinden verfügbar.
