Erich Sturzenegger beliefert Lidl im Rahmen der Aktionswoche mit Kräuterbutter, Chilibutter und Knoblauchbutter
Quelle: Valentin Studerus/Lidl Schweiz
Mit der Initiative «klein aber fein» öffnet Lidl Schweiz nach eigenen Angaben lokalen Betrieben unkompliziert einen Absatzkanal, der ihnen sonst oft schwer zugänglich bleibt. Seit dem Start der Initiative im Jahr 2016 hätten mehrere Hundert Kleinproduzenten ihre Produkte während zwei Aktionswochen pro Jahr einem breiten Publikum präsentieren können, teilt der Detailhändler mit. Insgesamt seien 450 Artikel im Rahmen der Initiative vertrieben worden. Ziel sei es, lokale Produzenten zu stärken, die regionale Vielfalt zu fördern und die in der Schweiz regional hergestellten Produkte wertzuschätzen.
Die Initiative könne auch ein Sprungbrett für Produzenten sein: So hatte etwa der mehrfach preisgekrönte Stärnächäs der Käserei Gabriel aus Oberbüren (SG) 2016 seinen ersten Auftritt bei Lidl im Rahmen der Aktion und wurde danach dauerhaft ins Standardsortiment aufgenommen.
Die erste Aktionswoche von «klein und fein» in diesen Jahr findet vom 18. bis 24. Juni 2026 statt.